Wino powstaje tu od początku do końca z własnych upraw, w oparciu o lokalne terroir. Łagodne zbocza doliny rzeki i gliniaste gleby nadają winom mineralność oraz dobrą strukturę. W winnicy eksplorowane są różnorodne szczepy, metody winifikacji i dojrzewania wina, które powstaje nie tylko w dębowych beczkach i stalowych tankach, ale także w jajach winifikacyjnych z granitu, betonu i drewna, a nawet w szklanych kulach.
Portfolio obejmuje wina białe, czerwone i różowe, a także wina specjalne, w tym musujące produkowane metodą tradycyjną. Rozwój winnicy wspiera współpraca z pierwszym polskim Master Sommelierem.
Winiarnia znajduje się na terenie zabytkowego majątku dworskiego w Powierciu, z historycznym parkiem oraz ponad stuletnim pałacem, który wkrótce stanie się sercem enoturystyki z butikowym hotelem, restauracją oraz SPA.
Wino jest jednak tylko początkiem. Prawdziwa magia dzieje się wtedy, gdy siadamy razem przy stole, rozmawiamy, śmiejemy się i celebrujemy. Wino to pretekst — do spotkań, do bycia razem, do zatrzymania się na chwilę i powiedzenia sobie: warto.